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干货分享:选择集翅餐饮加盟项目,让创业者少走一些弯路

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发表于 2017-3-24 14:04:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
 对于很多创业者来说,眼花缭乱的餐饮加盟项目数不胜数,可哪个才能赚钱,哪个才能真正的创业成功,是未知的,是需要一个个去尝试,而这无疑是费时费力费钱的。那如何才能选中好的餐饮加盟项目,让创业不难?我最近加盟集翅开了家创业店,生意差不多稳定了,对于餐饮加盟项目的选择,有些自己的经验,分享给大家,希望正在选择餐饮加盟项目的创业者可以少走一些弯路。

  经验一:选择餐饮加盟项目受欢迎,竞争对手少的!
  餐饮加盟项目受欢迎这是最基本的,只有你做的东西是消费者喜欢的,这个东西才有可能长久的做下去。例如我加盟的集翅,是专门做烤鸡翅的,但这和其他路边的炸鸡翅是不一样的,是有专门配方,并且口味多种多样。当时想做这个餐饮加盟项目的时候有在身边的朋友圈里调研过,很多人表示对鸡翅是热爱的,更何况是有12种口味的鸡翅。而且集翅比较潮,比较时尚的调调也是现代人喜欢的感觉,所以经过对身边朋友亲人的一圈调研下来,我基本上已经决定选择做鸡翅了。
  在肯定餐饮加盟项目受欢迎之后,其次要做的是看所在城市的竞争压力。我当时加盟集翅的时候也考察过自己所在的城市关于鸡翅类餐饮,发现并没有很正规的烤鸡翅店,而且当时了解到,集翅对于一个城市的加盟店是有限制的,竞争压力不会特别大,就放下了心。

  经验二:指导和扶持是必须的,这点最重要!
  在创业过程中,对项目指导和扶持这点是感触最深的。因为之前也加盟过一个很好的餐饮加盟项目,很受欢迎,但是在和总部签完加盟合同之后,总部就什么都不管了,而自己又是小白,没什么经验,也不知道怎么培训,因此刚开始顾客因为招牌进店人很多,而后期因为管理不善等一些原因,导致创业失败,非常可惜。所以我在选择集翅这个餐饮加盟项目的时候,是专门看过他的政策扶持之后,才下决心加盟的。给大家列出集翅给我的加盟扶持,大家可以参考下:
          指导正确选址,如有需要可派专人赴所在地实地考察;
          提供店面布置设计图;
          提供店面形象设计规范稿(光盘);
          提供产品写真、装饰画、海报等装饰用品;
          指导购买桌椅、厨房用具、电器及其他用品;
          为加盟商培训合格厨师——上门或总部集中培训;
          根据需要派员进行辅导性经营;
          跟踪开业运营情况,提供咨询意见;
          根据加盟店反映情况,及时予以指导;
          不定期地派员进行巡视、督导;
          不断研发新产品;
          提供厨师再培训服务;
  这些是我暂时想起来的,还有其他的一些加盟扶持,就不一一列举了。
  其实说这么多,就是想告诉选择餐饮加盟项目来创业的各位,在选择餐饮加盟项目的时候,一定要看好加盟指导、扶持政策,这些可以很大程度的减少开店初期的各种问题,有效的留住进店的消费者。

  经验三:第一次创业尽量选择成本低风险小的,高帅富的可忽略……
  说到这点,楼主一把辛酸泪啊。因为我是没看好创业什么类型的餐饮加盟项目就直接辞职下海了,可真正开始创业之后才觉得自己其实一点头绪都没有,也不知道选择做什么餐饮加盟项目,就凭着一股热情,看到什么热就去投钱,结果投了几个餐饮加盟项目,一个都没成,这些年攒的积蓄也慢慢的消耗没了。所以后来在选择餐饮加盟项目的时候,很谨慎,包括现在做的集翅,总部给出了创业店、标准店、区域旗舰店三个段位的店面可以加盟,但是最后我选择了最初级的创业店面来做。因为我亲身经历过一腔热血拿着钱扎进创业大潮,最后什么都没剩的出来的过程,所以劝诫各位,要么选到好的餐饮加盟项目,要么就谨慎一些。

  因为要看着加盟的集翅,生意还不错所以有点忙,而且之前的餐饮加盟项目也大都失败了,所以目前只有这三个小小的经验和大家分享了。祝各位早日创业成功!


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